Radovanović Chardonnay Selekcija

Radovanović Chardonnay Selekcija je jedno od najpoznatijih belih vina u Srbiji. Vinarija Radovanović ga proizvodi u Krnjevu. Ovo vino spaja tradiciju Šumadije i modernu tehnologiju. Svaka boca nudi savršen balans snage i svežine.

Vrhunski vinogradi u Krnjevu:

Grožđe za ovo vino raste na sunčanim padinama. Zemljište u Krnjevu je idealno za sortu Chardonnay. Zahvaljujući toplim danima, grožđe dostiže punu zrelost. Berba se obavlja isključivo ručno. Tako biramo samo najbolje grozdove za dalju preradu.

Poseban način proizvodnje:

Ovo vino prolazi kroz pažljiv proces sazrevanja. Jedan deo vina odležava u hrastovim barrique buradima. Tokom tog vremena, vino dobija svoju kremastu teksturu. Koristimo i metodu odležavanja na finom talogu. To vinu daje dodatnu dubinu i prepoznatljiv stil koji ljubitelji vina obožavaju.

Miris i ukus koji se pamte:

Kada sipate vino u čašu, primetićete zlatno-žutu boju. Miris je veoma bogat i slojevit. Prvo ćete osetiti zrelu breskvu i tropsko voće. Zatim se pojavljuju nežne note putera, vanile i tosta.
Na nepcima, vino je puno i snažno. Ipak, ono zadržava prijatnu svežinu do samog kraja. Završnica je duga i ostavlja fini trag plemenitog drveta.
Najbolja hrana uz Chardonnay Selekciju
Ovo vino je idealan par za bogata jela.Preporučujemo ga uz:

-Plemenitu ribu pripremljenu na puteru.
-Piletinu i ćuretinu u belim krem sosovima.
-Zrele sireve poput ementalera ili parmezana.

Poslužite ga na temperaturi od 10 do 12°C. Koristite šire čaše kako bi arome došle do punog izražaja.