Matalj Terasa Chardonnay je belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa 100% Chardonnay. Linija vina pod imenom Terasa dolazi iz istoimenog vinograda smeštenog na uzvišenju uz samu obalu Dunava, u blizini sela Mihajlovac. Jedinstveni topli teroar na aluvijalno – peščanom zemljištu, posebno pogoduje Chardonnay koji na ovom mestu daje puna, sočna i slojevita vina. Pošto su kod ove sorte kompleksnost i punoća veoma važni, vino je odležavalo u bariku (40%) i inoksu (60%).
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Arome kruške, bagremovog cveta, zlatnih delišes jabuka, kajsija, ananasa.
Ukus: Slojevit i pun, kremast sa malo mineralnosti, integrisan sa primarnim sortnim aromama.
Težina
1,25 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Matalj Terasa Chardonnay“Cancel Reply
Živopisno Mihajlovačko vinogorje sa dugom tradicijom bilo je dovoljan razlog današ prvi vinograd raspoređen na površini od oko 12 ha, nikne upravo na dunavskoj terasi iznad reke.
Raznovrsno i strukturalno zemljište sastavljeno uglavnom od rečnih nanosa šljunka, peska i gline, jedinstvena klima sa dosta sunčanih dana, malo padavina i hladne septembarske noći stvaraju uslove za optimalno sazrevanje sa jedne strane, a opet očuvanje kiselina i svežine sa druge strane, posebno belih sorti grožđa.U ataru sela Tamnič na strukturalnom i pre svega kamenitom zemljistu, nadmorskoj visini od 220-250 m, zaštićen od dejstva hladnih vetrova planinama Deli Jovan i Stol, sa jedinstvenom mikroklimom formiranom pod uticajem reke Timok na površini od 5 ha prostire se naš drugi vinograd Kremenjača.
Topla proleća, veoma sunčana leta, duge i suve jeseni u kombinacija sa zemljištem pogoduju kasnom sazrevanju crvenih sorti grožđa, i među njima najzahtevnijeg Cabernet Sauvignon od kog i nastaje naše najače vino Kremen.
Recenzije
Još nema komentara.