Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling je sofisticirano belo penušavo vino proizvedeno od 100% sorte Pinot Noir. Rađeno po tradicionalnoj metodi sekundarne fermentacije u boci, ovaj „blanc de noirs“ (belo od crnog) odlikuje se izuzetnom elegancijom, postojanom perlažom i kompleksnim voćnim i herbalnim aromama.
Sastav: 100% Pinot Noir.
Metoda: Tradicionalna (fermentacija u boci).
Boja: Bela sa zlatnim odsjajem (iako je od crnog grožđa).
Karakter: Elegantno, sveže, sa notama brioša i badema.
Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling predstavlja jedan od najsjajnijih bisera u kruni penušavih vina Srbije. Vinarija Aleksandrović je sa ovom etiketom pomerila granice, koristeći plemenitu sortu Pinot Noir sa sunčanih oplenačkih padina kako bi kreirala penušavac svetskog ranga. Stil „blanc de noirs“ podrazumeva da se od crnog grožđa, brzom preradom bez maceracije, dobije kristalno čisto belo vino koje zadržava svu snagu i strukturu crne sorte.
Tradicija i perlaža vrhunske klase
Tajna kompleksnosti koju nosi Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling leži u dugotrajnom sazrevanju na finom talogu kvasaca u tišini podruma u Vinči. Primena tradicionalne šampanjske metode osigurava formiranje sitnih, mnogobrojnih mehurića koji u čaši stvaraju neprekidan, elegantan lanac – tzv. perlažu. Ovaj proces vinu daruje prepoznatljive sekundarne arome koje podsećaju na sveže pečeni brioš, biskvit i orašaste plodove.
Senzorni profil i harmonija
Vizuelno, vino krasi svetla boja sa diskretnim zlatnim odsjajem. Na nosu, Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling oslobađa raskošne arome zelene jabuke, breskve i badema, koje su majstorski prožete herbalnim i citrusnim notama. Na nepcima je vino izuzetno sveže i zaokruženo, sa živahnim voćnim kiselinama koje daju savršen balans kremastoj teksturi. Završnica je duga, mineralna i veoma prefinjena, ostavljajući utisak čistog luksuza.
Gastronomska preporuka i serviranje
Kao simbol vrhunske proslave, Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling je idealan kao aperitiv, ali se zbog svoje strukture fantastično slaže i uz morske plodove, sushi, lagane salate i predjela od ribe. Preporučuje se serviranje na temperaturi od 8°C do 10°C u uskim „flute“ čašama kako bi se očuvao sav potencijal mehurića. Poručite svoj primerak na portalu Rakije i Vina i nazdravite uz trijumf šumadijskog vinarstva.
Težina
1,8 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Aleksandrović Trijumf Noir Sparkling“Cancel Reply
Vinarija Aleksandrović, smeštena u selu Vinča podno Oplenca, predstavlja sam vrh srpskog vinarstva. Oslanjajući se na recepturu starog porodičnog recepta i tradiciju dvorskih vinara porodice Karađorđević, ova vinarija je obnovila slavu oplenačkog kraja.
Danas su njihovi vinogradi simbol kvaliteta, a svaka boca rezultat je spoja idealne klime Šumadije i najmodernije svetske tehnologije. Vinarija Aleksandrović je prepoznatljiva po autentičnim sortama koje redovno osvajaju zlata na svetskim takmičenjima poput Decantera.
U našoj online prodavnici istražite njihove najpoznatije etikete:
Trijumf Selection: Legendarno belo vino koje je zaštitni znak vinarije.
Regent: Moćna kupaža crvenih sorti, odležala u barik buradima.
Harizma: Prefinjeni Chardonnay koji osvaja svojom elegancijom.
Trijumf Noir: Vrhunski penušavac rađen tradicionalnom metodom.
Bilo da tražite savršen pratilac uz večeru ili ekskluzivan poklon, vina sa Oplenca su nepogrešiv izbor. Kupite omiljena pića porodice Aleksandrović na rakijeivina.rs i osetite duh kraljevske tradicije."
Recenzije
Još nema komentara.