Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve

Radovanović Cabernet Sauvignon Réserve predstavlja vrhunac elegancije i zanatskog umeća vinarije iz Krnjeva. Ovo vrhunsko suvo crveno vino kreirano je sa ciljem da prikaže najbolje sortne karakteristike grožđa. Ono u svakom gutljaju oslikava raskoš, snagu i prefinjenost koji su proslavili Cabernet Sauvignon širom sveta.

Jedinstven proces odležavanja

Izuzetan karakter i kompleksnost ovog vina rezultat su dugotrajnog i pažljivog sazrevanja. Vino je odležavalo 24 meseca u novim barik buradima napravljenim od biranog francuskog, srpskog i američkog hrasta. Ova kombinacija drveta podarila je vinu slojevitost koju je teško nadmašiti. Nakon boravka u buretu, vino je provelo još godinu dana u boci pre nego što je stiglo na police prodavnice rakijeivina.rs. Ovaj proces omogućio je da se svi elementi vina savršeno prožmu i harmonizuju.

Senzorni profil i vizuelni identitet

Vino pleni već pri samom sipanju svojom dubokom i intenzivnom rubincrvenom bojom. Vizuelni utisak odmah nagoveštava bogatstvo koje sledi. U raskošnom i izuzetno kompleksnom mirisu dominiraju voćne note. Jasno se prepoznaju borovnica, kupina, crvena ribizla, dud i zrela malina. Na ove voćne slojeve prirodno se nadovezuje prefinjeni vanilski ton od hrastovine, uz elegantnu notu crne čokolade.

Ukus i završnica

Na ukusu je Radovanović Réserve puno, stabilno i postojano. Aromatski karakter na nepcima verno prati ono što smo osetili na mirisu. Vino je izuzetno izbalansirano – istovremeno je snažno i elegantno. Krasi ga mnoštvo vrlo mekanih i zrelih tanina koji pružaju svilenkast osećaj u ustima. U završnici dominira primamljiva nota hrastovine, koja zaokružuje kompleksnost ovog vina i poziva na novi gutljaj.

Gastro preporuka

Zahvaljujući svojoj strukturi, ovo vino je idealan par za:
Premium stekove i jagnjeće pečenje.
Divljač u bogatim, tamnim sosovima.
Stare, tvrde sireve sa intenzivnim aromama.

Preporučujemo serviranje na temperaturi od 18°C, uz obavezno dekantiranje.