Na mirisu izraženi muskatno cvetni mirisi, praćeni začinskim i citrusnim notama. Vino srednjeg tela sa intenzivnim prijatnim aromama sa diskretnim začinskim notama.
Kvalitet ovog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira rashlađeno na temperaturi od 7-10°C.
Koziji sirevi, pohovana piletina, prolećne rolnice, piletina sa kirikijem, rižoto sa gamborima, špargle u holandez sosu…
Težina | 1,6 kg |
---|
Krenuli smo iz jednog malog porodičnog vinograda smeštenog na južnim fruškogorskim padinama iznad Iriga, sa željom da naša mala porodična Vinarija raste i razvije potpuno novi talas srpskog vinarstva. Od prvog dana, cilj Vinarije Kovačević je da Fruškoj gori vrati davni sjaj koji će ponovo zablistati sa njenih padina ovenčanih vinovom lozom. Na vinskom putu, putovali smo kroz vreme do daleke istorije, pomno prateći svaki kutak našeg podneblja i sa najvećom pažnjom osluškivali vinograde. Koračajući koracima tradicije, sa pogledom usmerenim u budućnost – dovelo nas je do toga da se potpuno okrenemo organskoj proizvodnji i izučavanju najstarijih vinskih tehnika. Duge maceracije grožđa i proizvodnja vina u amforama, sada ponovo odjekuju u ritmu fruškogorskih vinograda i otkrivaju pravu, pomalo zaboravljenu, dušu Fruške gore.
“Neprestano tragamo za izvanrednim vinima, što iziskuje pre svega znanje, umeće, ljubav i posvećenost.”
Recenzije
Još nema komentara.