Eden Semillon je slatko desertno vino zlatno žute boje koje je dobijeno od sorte grožđa Semilion. Ovo vino je prava mala bomba aroma, slasti, tela i kiseline, koje neprestano napreduje u boci. Loza za ovo vino je posađena na severnoj poziciji, ukupno 2000 čokota na pola hektara, a grožđe je brano krajem januara 2019 godine. Tada su se prvi i jedini put do sada vremenski uslovi posrećili i omogućili da nastane svetlo zlatno vino sa 10,5 % alkohola. Kvasci su selekcionisani ali neutralni, a vino nakon fermentacije neko vreme leži na talogu. Poseduje miris zrelih smokava, malo ušećerene narandzine korice i burbon vanile. Na ukusu je punog tela i slasti koja mami na novi gutljaj.
| Težina | 1,25 kg |
|---|
Vinarija Eden se nalazi u selu Ranilović, nadomak Aranđelovca, na samo sat vremena vožnje od Beograda. Pozicionirana je između planina Kosmaja i Bukulje, na nadmorskoj visini između 240-260 m.
Ova porodična proizvodnja vina koristi isključivo grožđe iz sopstvenih vinograda kojim je okružena. Ceo proizvodni pogon kao i barik sala se nalazi pod zemljom, dok se degustaciona sala nalazi na najvišoj tački poseda, a njeno otvaranje planirano je za proleće 2021.
Vinograd je posađen tokom 2014. i 2015. godine na površini od 7ha i od tada uspešno rađa brojne sorte vina: semillon, sauvignon blanc i chardonnay od belih, kao i merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc od crvenih.
Povezani proizvodi
-
Magnus
1.680,00 RSD -
Chardonnay
2.460,00 RSD -
Marselan
1.426,00 RSD -
Moscato bianco
1.080,00 RSD
Recenzije
Još nema komentara.