Deurić Merlot je sinonim za eleganciju i svilenkastu teksturu sa padina Fruške gore. Ovo crveno suvo vino pleni intenzivnim aromama zrele crne šljive, višnje i diskretnim tonovima crne čokolade i vanile, dobijenim pažljivim odležavanjem u hrastovim buradima. Sa mekanim, somotastim taninima i savršenim balansom, ovaj Merlot je idealan izbor za ljubitelje prefinjenih i pitkih crvenih vina.
Deurić Merlot – Harmonija voćnosti i fruškogorskog teroara
Deurić Merlot predstavlja vrhunsku interpretaciju jedne od najpopularnijih crvenih sorti na svetu, prilagođenu specifičnim uslovima mikrolokacije Mala Remeta. Vinarija Deurić koristi prednosti južnih padina Fruške gore, gde krečnjačko zemljište i idealna osunčanost omogućavaju Merlotu da razvije svoj puni potencijal, pružajući vino koje je istovremeno snažno i neverovatno elegantno.
Aromatski profil i odležavanje u hrastu
U čaši, ovaj Merlot pokazuje duboku rubin crvenu boju sa purpurnim odsjajima. Na prvi miris, vino otkriva raskošan buke u kojem dominiraju primarne voćne arome. Jasno se prepoznaju note:
Zrele crne šljive i višnje.
Crne ribizle i borovnice.
Slatkih začina i crne čokolade.
Zahvaljujući odležavanju u najkvalitetnijim hrastovim buradima (barrique), vino je dobilo dodatnu kompleksnost. Suptilni tonovi vanile, tosta i kedrovine savršeno su integrisani, ne narušavajući primarnu voćnost grožđa, već joj dajući plemenit i postojan karakter.
Struktura na nepcu i završnica
Ono što Deurić Merlot izdvaja na tržištu je njegova neverovatna tekstura. Na nepcu je vino srednjeg do punog tela, ali sa izrazito svilenkastim (somotastim) taninima koji klize i ne opterećuju nepca. Balans između alkohola i svežih kiselina je besprekoran, što rezultira dugom, voćnom završnicom koja ostavlja fini trag mineralnosti karakterističan za Frušku goru.
Gastronomska preporuka i serviranje
Zbog svoje mekoće i elegancije, ovaj Merlot je izuzetno zahvalno vino za uparivanje sa hranom. Preporučujemo ga uz:
Mesa: Pečena teletina, jagnjeći kotleti ili pačetina u voćnim sosovima.
Paste: Specijaliteti sa crvenim mesom i bogatim paradajz sosovima.
Sireve: Srednje zreli sirevi poput Gaude ili Edamera.
Tradicionalna jela: Specijaliteti ispod sača i kvalitetan roštilj.
Idealna temperatura serviranja je između 16–18°C. Kako bi se arome u potpunosti otvorile, preporučujemo kraću aeraciju u čaši ili dekantiranje pre služenja.
Težina
1,6 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Deurić Merlot“Cancel Reply
Vinarija Deurić, smeštena na sunčanim obroncima Fruške gore u mestu Mala Remeta, predstavlja sam vrh modernog srpskog vinarstva. Na 250 metara nadmorske visine, njihovi vinogradi uživaju u idealnoj mikroklimi, što rezultira vinima izuzetne svežine i kompleksnosti.
Ovaj podrum je postao prepoznatljiv po preciznom stilu i beskompromisnom kvalitetu. Vinarija Deurić koristi najsavremeniju tehnologiju kako bi sačuvala autentični teroar Fruške gore, stvarajući pića koja pričaju priču o prirodi i posvećenosti.
U našem asortimanu izdvajamo njihove najznačajnije etikete:
Chardonnay Estate: Elegantno i puno vino, pravi predstavnik sorte.
Pinot Noir: Sofisticirano crveno vino sa svilenkastim teksturama.
The (Penušavac): Vrhunski penušavac rađen tradicionalnom metodom.
Aksiom: Moćna kupaža koja predstavlja krunu rada ove vinarije.
Kao dobitnici brojnih međunarodnih priznanja, ovi proizvođači su nezaobilazna stanica za svakog ljubitelja vina. Istražite ponudu brenda Deurić na rakijeivina.rs i uživajte u najboljem sa Fruške gore."
Recenzije
Još nema komentara.