Janko Baš Prokupac je autentični izraz najpoznatije srpske autohtone sorte. Ovo suvo crveno vino odlikuje se dubokom rubin bojom i bogatim mirisom zrelih trešanja i šljiva, uz diskretne začinske note. Prava poslastica za ljubitelje vina sa karakterom i dušom.
Karakteristike i teroar: Vinarija Janko kroz etiketu Baš Prokupac donosi savršen balans između tradicije i moderne tehnologije. Vino dolazi iz Smederevskog vinogorja, gde Prokupac daje svoj maksimum kroz umerenu punoću i fine, svilenkaste tanine. Na nepcima je izuzetno pitko, voćno i elegantno, sa dugom i toplom završnicom koja podseća na domaće crveno voće.
Gastro preporuka (Food Pairing): Zbog svoje strukture i autentičnosti, Baš Prokupac se savršeno slaže sa jelima domaće kuhinje:
Mesa: Tradicionalna jagnjetina ispod sača, prasetina ili lagani roštilj.
Kuvana jela: Sarma, pasulj prebranac ili gulaš od divljači.
Sirevi: Stariji, tvrdi sirevi i domaći delikatesi od mesa (pršuta, kulen).
Serviranje: Preporučujemo serviranje na temperaturi od 16°C do 18°C.
Težina
1,6 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Janko Baš Prokupac“Cancel Reply
Vinarija Podrum Janko iz Smedereva predstavlja jedan od stubova modernog srpskog vinarstva. Smeštena u srcu Smederevskog vinogorja, na mikrolokacijama poput čuvenog Zlatnog Brda, ova vinarija je prva donela Decanter zlato u Srbiju za svoje crveno vino.
Filozofija koju neguje Podrum Janko spaja tradiciju i najsavremeniju tehnologiju. Njihov rad je vratio stari sjaj autohtonoj Smederevki, dok su internacionalne sorte poput Sauvignon Blanca (u vinu Vrtlog) i kupaže poput Starog Zaveta postavile visoke standarde kvaliteta.
U našoj online prodavnici možete pronaći kompletan asortiman etiketa koje nudi Podrum Janko. Bilo da tražite sveža bela vina ili kompleksna crvena vina koja su odležala u hrastu, Janko vina su nepogrešiv izbor za istinske ljubitelje i kolekcionare.
Recenzije
Još nema komentara.