Milica Tamjanika je raskošno, intenzivno aromatično i izuzetno elegantno polusuvo belo vino proizvedeno od 100% kraljice župskih vinograda – autohtone sorte Tamjanika. Dolazeći iz porodične Vinarije Milica iz župskog sela Stanjevo, ovo vino donosi prepoznatljiv muskatni šarm, vrhunsku kristalnu bistrinu i dugotrajnu cvetnu svežinu stvorenu za istinsko uživanje.
Tradicija i ekološki pristup u Župi: Porodična Vinarija Milica iz Stanjeva sa posebnom pažnjom i ljubavlju neguje Tamjaniku, sortu koja predstavlja ponos, tradiciju i istorijsko nasleđe Župe Aleksandrovačke. Rađeno u kontrolisanim inoks tankovima uz minimalne intervencije, ovo vino u potpunosti zadržava svu svoju primarnu svežinu, eksplozivne sortne arome i prirodne minerale iz bogatog zemljišta Tri Morave rejona.
Senzorni profil:
Izgled: Kristalno čista, svetlo slamnato-žuta boja sa prelepim i privlačnim staklastim odsjajem u čaši.
Miris: Izuzetno intenzivan, raskošan i tipično muskatni buke. Dominiraju prepoznatljive cvetne note bele ruže, tamjana i zove, savršeno protkane suptilnim i svežim tonovima citrusa.
Ukus: Na nepcima je vino lagano do srednjeg tela, vibrantno i izuzetno harmonično. Hrskave i lepo ukomponovane kiseline daju mu sjajnu dinamiku i vrhunsku pitkost, ostavljajući dugu, prefinjenu i nezaboravnu cvetno-voćnu završnicu.
Tehničke specifikacije:
Sastav: 100% Tamjanika
Tip: Belo polusuvo vino
Poreklo: Selo Stanjevo, Župsko vinogorje, Tri Morave rejon, Srbija
Jačina: Oko 13% vol
Gastro preporuka (Food Pairing): Kao izuzetno mirisno i sveže belo vino, savršen je pratilac laganih i elegantnih jela:
Riba i plodovi mora: Rečna pastrmka na žaru, smuđ ili bela morska riba.
Mesa: Svi tipovi lakšeg belog mesa, piletina na žaru ili ćuretina u svetlim sosevima.
Sirevi i predjela: Mladi, kremasti sirevi neutralnog karaktera, obrok salate i sveže voće.
Aperitiv: Izvanredan izbor za otvaranje svečanih trenutaka i tople letnje dane.
Serviranje: Najbolje osobine pokazuje dobro rashlađeno na temperaturi od 8°C do 10°C u klasičnim čašama za belo vino.
Težina
2 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Milica Tamjanika“Cancel Reply
Smeštena u samom srcu Župe Aleksandrovačke, u istorijskom selu Stanjevo, porodična Vinarija Milica predstavlja savršen spoj vekovne tradicije ovog kraja, ekološkog pristupa i neizmerne porodične ljubavi. Nazvana po ćerki vlasnika Ivice, ova mlada i izuzetno perspektivna vinarija vodi se jednostavnom, ali beskompromisnom filozofijom – stvarati iskrena i čista voćna vina koja verno prenose snagu i eleganciju župskog teroara.Sa ukupnim kapacitetom od 20.000 litara, Vinarija Milica se fokusira na proizvodnju u malim, strogo kontrolisanim serijama. Svaki grozd sa njihovih brižljivo negovanih zasada bere se isključivo ručno u trenutku optimalne tehnološke zrelosti. Primenom savremenih enoloških metoda i kontrolisane fermentacije u inoks tankovima, u bocama se zadržava maksimalna primarna svežina, raskošna aromatičnost i prirodna mineralnost Tri Morave rejona.Njihov portfolio ponosno ističe autohtone i regionalne adute poput izuzetno svežeg Grašca i raskošno aromatične Tamjanike, dok crvena linija donosi moćan i strukturan Cabernet Sauvignon. Prepoznatljiva po modernom dizajnu i elegantnim umetničkim etiketama koje simbolizuju neraskidivu vezu čoveka i prirode, vina Milica su stvorena za sve koji cene autentičnost, porodični potpis i vrhunski kvalitet u svakoj kapi.
Recenzije
Još nema komentara.