Savić Odom Rose je moćno i karakterno ružičasto vino napravljeno od 100% sorte Cabernet Sauvignon. Ovaj roze spaja pirotsku svežinu sa snagom „kralja crvenih sorti“, pružajući intenzivne voćne arome i strukturu koja oduševljava već na prvi gutljaj.
Karakteristike i stil: Vinarija Savić iz Pirota kroz etiketu Odom Rose donosi autentičan izraz sorte Cabernet Sauvignon u njenom najsvežijem obliku. Pažljivom tehnologijom kratke maceracije iz grožđa je izvučena prefinjena boja i bogatstvo aroma, uz zadržavanje prepoznatljive strukture koju ova sorta nosi.
Senzorni profil: Na nosu dominiraju snažne note crvene ribizle, maline i šumske jagode, uz suptilne začinske tonove tipične za kaberne. Na nepcima je vino suvo, neobično puno za jedan roze, sa odličnim balansom kiselina i dugom, postojanom završnicom koja podseća na sveže bobičasto voće.
Gastro preporuka (Food Pairing): Zahvaljujući snazi Cabernet Sauvignona, ovaj roze može da prati i ozbiljnija jela:
Recenzije
Još nema komentara.