Ekata Od Kruške Viljamovka je premium, izuzetno aromatična i moderna voćna rakija proizvedena od 100% kruške sorte Viljamovka. Dobijena od pažljivo selektovanih i potpuno sazrelih plodova, ova rakija prolazi kroz specifičan proces jednostruke destilacije radi očuvanja autentičnih voćnih aroma, a nakon starenja u inoks sudovima donosi kristalno bistru boju i izuzetno zaokružen, raskošan ukus.
Specifičan Tehnološki Postupak Za Ekata Od Kruške Viljamovka
Voćna rakija Ekata Od Kruške nastaje na savremenom šumadijskom imanju Ekata Estate u Krnjevu sa jasnim enološkim ciljem – da se u boci uhvati čista, nepatvorena esencija i miris ovog plemenitog voća. Osnovu destilata čine pažljivo odabrani, savršeno sazreli plodovi kruške Viljamovke. Nakon stroge selekcije i mlevenja, voćna kaša fermentiše u strogo kontrolisanim uslovima.
Ključna specifikacija u proizvodnji ogleda se u tome što se destilacija voćne kaše vrši jednostrukom destilacijom. Ovaj pažljivo vođeni proces omogućava da se u destilatu u najvećoj mogućoj meri sačuvaju eterična ulja i primarne voćne arome. Nakon destilacije, rakija odlazi na strpljivo starenje u inertnim inoks sudovima. Za razliku od barikiranih destilata, odležavanje u inoks čeliku omogućava rakiji da zadrži svoju prirodnu prozirnost i stoprocentno sačuva svežinu i čistoću izraza same kruške, bez ikakvih spoljnih uticaja drveta.
Raskošan Senzorni Profil Koji Donosi Ekata Od Kruške Viljamovka
Izgled: Potpuno bezbojna, kristalno čista, bistra i izuzetno sjajna u čaši, upakovana u unikatnu matiranu belu bocu sa zelenim detaljima.
Miris: Na nosu je rakija izuzetno intenzivna i izrazito voćna. Dominira prepoznatljiva, raskošna prirodna aroma sazrele kruške Viljamovke koja se otvara u svom punom aromatskom potencijalu.
Ukus: Na nepcima je rakija zaokružena, dugotrajna i raskošna. Alkohol od 40% vol je vrhunski integrisan i pruža glatku teksturu, dok se na samom kraju razvija ugodna, prijatna slatkoća sa blagom, osvežavajućom gorčinom u završnici koja zadržava miris zrelog voća.
Zvanične Tehničke Specifikacije Za Ekata Od Kruške Viljamovka
Sastav: 100% Kruška Viljamovka
Tip: Vrhunska čista voćna rakija (Viljamovka)
Metoda destilacije: Jednostruka destilacija (čuvanje primarnih aroma)
Odležavanje: Starenje u inertnim inoks sudovima (prohromu)
Jačina alkohola: 40% vol
Proizvođač: Destilerija Ekata Estate, Krnjevo, Šumadija, Srbija
Zapremina: 0.7 L (700ml)
Preporuka Za Serviranje I Konzumaciju Uz Ekata Od Kruške Viljamovka
Zbog svog izrazito svežeg i čistog voćnog profila, ova viljamovka je izvanredan izbor za različite uloge na trpezi:
Serviranje: Služiti je blago rashlađenu na temperaturi od 12°C do 14°C u klasičnim čašama u obliku lale (tulip) kako bi se eterične arome pravilno sakupile i usmerile.
Gastro uparivanje: Savršen i otmen izbor za aperitiv dobrodošlice pre bogatog obroka. Na trpezi se izvrsno slaže uz mlade, neutralne sireve, lagane voćne predjelske salate, kao i lakše dezerte poput voćnih tartova i kolača sa kremom od vanile.
Težina
2 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Ekata Od Kruške Viljamovka“Cancel Reply
Kako Je Nastala Destilerija Ekata Estate Kao Spoj Arhitekture I Umetnosti
Smeštena u srcu Šumadije, nadomak Krnjeva, Destilerija Ekata Estate predstavlja jedan od najmodernijih, najambicioznijih i najuzbudljivijih projekata na domaćoj sceni. Naziv „Ekata“ potiče iz sanskrita i simbolizuje jedinstvo, harmoniju i solidarnost – principe koji su u potpunosti utkani u svaku poru ovog jedinstvenog imanja. Ovo nije klasičan seoski podrum, već vizionarski koncept koji pod istim krovom monumentalne, brutalističke arhitekture uspešno spaja vrhunsku zanatsku proizvodnju, umetničku galeriju, otvoreni amfiteatar i vrhunski gastronomski restoran.
Besprekoran Tehnološki Proces Koji Primenjuje Destilerija Ekata
EstateFilozofija koju neguje Destilerija Ekata Estate temelji se na potpunom poštovanju prirode, autohtonih sorti i sopstvenih zasada voća. Kompletan rad u voćnjacima obavlja se ručno, a u preradu ulaze isključivo savršeno zreli i selektovani plodovi. Ceo tehnološki postupak u modernom pogonu vođen je sa ciljem da se u boci sačuva čista, nepatvorena esencija aroma.Koristeći savremene fermentore sa kontrolisanom temperaturom i precizne bakarne kotlove, primenjuju se specifične enološke metode, poput jednostruke destilacije voćnog kljuka. Ova metoda omogućava da se u destilatu u najvećoj mogućoj meri sačuvaju primarne, prirodne i eterične karakteristike samog ploda. Odležavanje u novim buradima od pažljivo odabranog srpskog hrasta kupažama daruje prepoznatljivu mekoću, vrhunski balans i otmen karakter stvoren za novu generaciju hedonista.Autentičan Asortiman Koji Stvara Destilerija Ekata Estate
Kroz svoju prvu, izuzetno uspešnu liniju pod nazivom Sloga, ova šumadijska kuća donosi pića modernog, pitkog i prefinjenog stila. Bilo da je reč o šampionskoj kupaži šljivovice odležaloj u novom srpskom hrastu, ili o kristalno čistoj dunjevači rađenoj u inoksu, svaka boca verno odslikava minimalističku i preciznu životnu filozofiju imanja. Sam zvanični logotip, koji prikazuje čist geometrijski krug postavljen na čvrste oslonce, simbolizuje savršenstvo, kontinuitet i zajedništvo tradicije i moderne tehnologije.Na online prodavnici rakijeivina.rs sa velikim ponosom vam predstavljamo kompletan asortiman koji stvara Destilerija Ekata Estate, dostupan za brzu, sigurnu i pouzdanu dostavu pravo na vašu adresu.
Recenzije
Još nema komentara.