Jović Vranac Potrkanjski je vrhunsko crveno vino sa geografskim poreklom koje dolazi iz čuvenog Knjaževačkog vinogorja. Proizvedeno od 100% pažljivo odabranog grožđa autohtone sorte Vranac iz sopstvenih vinograda porodice Jović u selu Potrkanje, ovo vino predstavlja moćan i autentičan odraz teroara Istočne Srbije.
Senzorne osobine i profil vina
Ovaj bogati Jović Vranac Potrkanjski odlikuje se dubokom rubin crvenom bojom sa ljubičastim nijansama. Na nosu se otvaraju intenzivne voćne arome zrele tamne šljive, kupine i šumskog voća, propraćene diskretnim tonovima čokolade i blagih začina. Na nepcu je puno, moderno i fino izbalansirano vino sa baršunastim taninima i dugom, toplom završnicom koja ostavlja snažan utisak.
Preporuka za hranu i serviranje
Zahvaljujući svojoj punoj strukturi i bogatstvu aromatičnog profila, Jović Vranac se savršeno sljubljuje sa jačim gastronomskim specijalitetima:
Specijaliteti sa roštilja i pečenja (jagnjetina, prasetina)
Jela od crvenog mesa i divljači
Tradicionalna srpska meza i zreli, stari sirevi
Gulasi i pikantni đuveči
Preporučuje se serviranje na temperaturi od 16°C do 18°C kako bi vino pokazalo svu svoju raskoš i pun potencijal.
Težina
2 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Jović Vranac Potrkanjski“Cancel Reply
Vinarija Jović je porodični podrum iz sela Potrkanje pored Knjaževca, smešten na sunčanim padinama u podnožju Stare planine. Olančana bogatom tradicijom više generacija vinogradara, vinarija proizvodi vrhunska vina sa geografskim poreklom isključivo iz sopstvenih vinograda koji se prostiru na oko 15 hektara.
Vinogradi i teroar:
Knjaževački kraj poznat je po vinogradarstvu još iz antičkih vremena, u neposrednoj blizini nekadašnjeg rimskog utvrđenja Timacum Minus. Specifična mikroklima Stare planine, pogodna insolacija i umerena nadmorska visina daju grožđu izuzetnu zrelost, intenzivne arome i bogatstvo minerala.Prepoznatljive sorte: Vranac, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rajnski Rizling, Muskat Hamburg.
Recenzije
Još nema komentara.