Matijašević Sedam Hrastova Cuvée Crveno je vrhunsko suvo crveno vino spravljeno od pažljivo odabranog grožđa sorti merlo i prokupac, uzgajanih u srcu vinorodne Šumadije. Nazvano po gorostasnim hrastovima koji ponosno čuvaju vinograde porodice Matijašević u okolini Orašca, ovo vino donosi izuzetno zreo, mek i slojevit profil. Pleni bogatom strukturom, harmoničnim voćnim ukusom i pitkošću, što ga čini idealnim izborom za svakodnevno uživanje.
Da je priča o Sedam hrastova i jelenu autentična, govore i pravi jeleni i srne koje neretko možete videti u našim vinogradima kako se slade zrelim grožđem i listovima vinove loze. Naše srne su dokaz da lozu gajimo s ljubavlju, poštujući prirodu našeg zavičaja. Jelen kao simbol snage, prirodne lepote i slobode vas poziva da osetite svu gracioznost, prefinjenost i punoću ovog šumadijskog eko sistema.
Kako se proizvodi Matijašević Sedam Hrastova Cuvée Crveno?
Ovo vino nastaje kao rezultat pažljivog i kontrolisanog enološkog spajanja dve izuzetno kompatibilne crvene sorte grožđa. Svaka sorta unosi svoj jedinstveni doprinos u kupažu: Merlot daje raskošnu strukturu, baršunastu mekoću i punoću tela, dok naša autohtona Kameničarka (Prokupac) vinu donosi živost, izuzetnu svežinu na nepcima i autentični lokalni pečat. Fermentacija se sprovodi uz strogu kontrolu temperature kako bi se u potpunosti sačuvao primarni voćni karakter.
Aromatski profil i karakter crvenog Sedam Hrastova vina
Miris: Zreo, mek i izuzetno slojevit. U intenzivnoj aromi jasno dominira zrelo crveno bobičasto voće, sočne domaće šljive i elegantne cvetne note ljubičice. Kompletnu mirisnu sliku zavodljivo prate i dopunjuju fini, osvežavajući tonovi eukaliptusa, grafitne olovke i prefinjene cedrovine.
Ukus: Na nepcima donosi bogatu i zaokruženu strukturu sa prelepim ukusom crvenog svežeg voća. Odlikuje ga harmoničan i balansiran karakter sa umerenim telom, mekim i svilenkastim taninima, peskovitom teksturom, kao i upečatljivom svežinom hrasta i eukaliptusa u dugotrajnoj završnici.
Preporuka za serviranje i slaganje sa hranom
Vino se optimalno služi na temperaturi od 16 °C do 18 °C. Zbog svog izbalansiranog i mekanog stila, Sedam Hrastova je izuzetno pitko i lako se kombinuje. U gastronomiji se savršeno uparuje uz tradicionalna domaća jela, specijalitete sa roštilja, laganija jela od crvenog mesa, gulaše, paste sa crvenim sosevima, kao i uz selekciju polutvrdih i zrelih sireva.
Težina
1,25 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Matijašević Sedam Hrastova Cuvée Crveno“Cancel Reply
Matijašević Vinogradi predstavljaju jednu od najmodernijih i najperspektivnijih porodičnih vinarija u srcu istorijske i vinorodne Šumadije. Smeštena u legendarnom selu Orašac, nadomak Aranđelovca, ova vinska kuća uspešno spaja duboko poštovanje prema precima, autentičan šumadijski teroar i najsavremeniju svetsku tehnologiju prerade grožđa. Sa jasnom vizijom stvaranja elitnih vina sa snažnim sortnim karakterom, vinarija je brzo privukla pažnju vinskih kritičara i osvojila poverenje domaćih i stranih hedonista.
Recenzije
Još nema komentara.