Ekskluzivno crveno vino od 100% autohtone sorte Prokupac iz vinograda Šumadije. Aleksandrović Prokupac odlikuje se dubokom rubin bojom i kompleksnim mirisom zrelog crvenog voća. Ovo vino predstavlja savršen spoj srpske tradicije i modernog vinarstva.
Vinarija Aleksandrović Prokupac je pravo remek-delo koje slavi najvažniju domaću sortu grožđa. Ovo vino dolazi sa pažljivo biranih položaja u Oplenačkom vinogorju.
Zašto je ovaj Prokupac poseban?
Prvo, grožđe se bere isključivo ručno u fazi pune zrelosti. Drugo, vino odležava u hrastovim buradima kako bi dobilo svoju prepoznatljivu eleganciju. Zato ono nudi savršen balans između snage i mekoće na nepcima.
Arome i profil ukusa:
Na nosu dominiraju note zrele trešnje, šljive i diskretni začinski tonovi bibera. Ukus je pun, sa sočnim taninima i dugom završnicom koja podseća na crveno bobičasto voće. Svaki gutljaj otkriva bogatu istoriju srpskog vinarstva.
Gastronomska preporuka:
Ovaj Prokupac se izvrsno slaže uz jagnjeće pečenje, teletinu ispod sača i tradicionalna srpska jela. Preporučujemo serviranje na temperaturi od 16 do 18°C.
Težina
1,6 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Aleksandrović Prokupac“Cancel Reply
Naš imperativ u proizvodnji vina je kvalitet a naša vinogradarska i vinarska filozofija ima duboke korene i pristup koji se, pre svega, zasniva na ručnom radu.
Naše grožđe i naša vina održavamo sa velikom pažnjom, ljubavi i poštovanjem. Kako bismo postigli potpunu i optimalnu zrelost, na čokotima ostavljamo samo najbolje grožđe, i beremo ga ručno. Tokom svih ovih procesa, ruke vrednih vinogradara dodiruju vinovu lozu više od 15 puta tokom jedne godine. Prinos se smanjuje sa 5kg na 1kg do 1,5 kg, jer selektujemo samo najbolje grožđe koje će nam podariti vrhunska vina.
Sa istom posvećenošću stvaramo i negujemo vina u našem podrumu, koristeći najsavremeniju tehnologiju i opremu. Korisćenjem najsavremenije tehnologije, praćenjem svetskih trendova, naučnih saznanja i tradicije generacija, Vinarija Aleksandrović je postala lider među proizvođačima vina celog balkanskog regiona i dobitnik velikog broja medalja za kvalitet na najvećim svetskim takmičenjima.
Rezultat svega navedenog je da se vina vinarije Aleksandrović nalaze u svetskom Muzeju Vina u Bordou, kao i na vinskim kartama najprestižnijih hotela i restorana od Japana, Kine i Rusije preko zapadne Evrope, pa sve do SAD-a.
Recenzije
Još nema komentara.