Kovačević Pro Pro je jedinstvena kupaža sorti Probus i Prokupac. Ovo vino spaja snagu nove fruškogorske sorte i eleganciju autohtonog srpskog Prokupca. Rezultat je moderno crveno vino bogatog ukusa i autentičnog karaktera.
Vinarija: Kovačević (Irig)
Sortni sastav: Probus i Prokupac
Karakter: Voćno, začinsko, harmonično
Uparivanje: Roštilj, teletina, tradicionalna srpska kuhinja
Kovačević Pro Pro je inovativno vino koje donosi novu energiju na domaću vinsku scenu. Naziv „Pro Pro“ simbolizuje susret dve važne sorte: Probusa i Prokupca. Vinarija Kovačević je ovim vinom uspela da spoji najbolje iz oba sveta. Probus vinu daje tamnu boju i moć, dok Prokupac unosi svežinu i prefinjenost.
Aromatski profil i uživanje
Vino krasi intenzivna rubin-crvena boja. Na mirisu je veoma slojevito i privlačno. Osetićete note zrelog crvenog voća, poput višnje i šljive. Takođe, prisutni su blagi začinski tonovi i miris ljubičice. Na nepcu je Pro Pro izuzetno pitko i meko. Tanini su dobro integrisani, što vino čini veoma harmoničnim.
Vino za svaku priliku
Zbog svog balansa, ovo vino je odličan izbor za različite događaje. Ono je dovoljno snažno za svečane večere, ali i dovoljno pitko za opuštena druženja. Kovačević Pro Pro ponosno predstavlja modernu viziju srpskog vinarstva. Оно je pravi dokaz da domaće sorte imaju veliki potencijal.
Gastro preporuka
Vino poslužite na temperaturi od 16°C do 18°C. Savršeno se slaže uz specijalitete sa roštilja i pečenu teletinu. Takođe, probajte ga uz domaće suhomesnate proizvode i polutvrde sireve. Odlično prati i tradicionalna jela poput sarme ili podvarka.
Težina
1,8 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Kovačević Pro Pro“Cancel Reply
Krenuli smo iz jednog malog porodičnog vinograda smeštenog na južnim fruškogorskim padinama iznad Iriga, sa željom da naša mala porodična Vinarija raste i razvije potpuno novi talas srpskog vinarstva. Od prvog dana, cilj Vinarije Kovačević je da Fruškoj gori vrati davni sjaj koji će ponovo zablistati sa njenih padina ovenčanih vinovom lozom. Na vinskom putu, putovali smo kroz vreme do daleke istorije, pomno prateći svaki kutak našeg podneblja i sa najvećom pažnjom osluškivali vinograde. Koračajući koracima tradicije, sa pogledom usmerenim u budućnost – dovelo nas je do toga da se potpuno okrenemo organskoj proizvodnji i izučavanju najstarijih vinskih tehnika. Duge maceracije grožđa i proizvodnja vina u amforama, sada ponovo odjekuju u ritmu fruškogorskih vinograda i otkrivaju pravu, pomalo zaboravljenu, dušu Fruške gore.
“Neprestano tragamo za izvanrednim vinima, što iziskuje pre svega znanje, umeće, ljubav i posvećenost.”
Recenzije
Još nema komentara.